Среднеспелый сорт с нежными листьями и сочными черешками. Черешки широкие, сочные, светло-зелёного цвета, длиной 20-25 см. Листья крупные, сильногофрированные, тёмно-зелёные, очень нежные и вкусные. Нежные листья употребляют в свежем и варёном виде, добавляют в овощные супы, из них готовят голубцы и заготовки на зиму.Молодые черешки используют в свежем виде, тушат, отваривают или готовят на пару, добавляют в супы, маринуют и консервируют...
подробнеевыбрать срок годности
Многолетнее, неприхотливое растение-полукустарник, высотой 60-85 см, всё покрытое россыпью ярких, солнечно-золотистых цветков. В декоративных целях используется в одиночных посадках, при оформлении каменистых горок, создании сложных групп. Применяют как болеутоляющее,...
подробнее
Выведен в Сибирской опытной станции ВНИИМК методом индивидуального отбора из межсортового гибрида. Сорт очень раннеспелый, вегетационный период составляет 86-98 дней. Характеризуется высокой степенью адаптации к природным условиям Западной Сибири и Урала. Растения...
подробнее
Это подсластитель не углеводной природы, с практически нулевой калорийностью, обладает уникальными лечебными, оздоровительными и профилактическими свойствами, идеально подойдёт людям с заболеванием сахарного диабета.Травянистый многолетник. В средней полосе не...
подробнее
Травянистое однолетнее растение семейства осоковых. Над землёй образует зелёную, травяную куртинку высотой 0,5-0,8 м, способную украсить территорию по периметру забора или как элемент клумбы. На корневищах растение образует до 400-600 клубеньков желтовато-коричневого цвета,...
подробнее
Многолетнее, пряно-вкусовое и лекарственное растение. Холодостойкий куст, высотой до 1,5 м. Ценится за высокое содержание витамина С, каротина, рутина и эфирных масел, придающих ему приятный аромат и пикантный, с лёгкой горчинкой, вкус...
подробнее
Новый компактный сорт. Ветвистый многолетний кустарничек высотой не более 20 см, очень декоративен и длительное время сохраняет элегантный и аккуратный вид. Тимьян – фаворит средиземноморской, французской и многих других кухонь мира. Придаёт утончённый вкус любым...
подробнеевыбрать срок годности
Выдающийся раннеспелый сорт. Превосходит большинство других сортов по урожайности, товарности корнеплодов, содержанию в них сахаров, инулина и других полезных веществ. От всходов до уборки 125-137 дней. Растения высокие, корнеплоды короткие, широкие.Используют в кулинарии...
подробнее
Среднеспелый высокопродуктивный, крупноплодный сорт (период от всходов до уборочной спелости 84-88 дней) кондитерского использования. Растение высотой до 2 м. Корзинка большая, хорошо выполненная. Семена крупные, овально-удлиненные, черные. Вкусные и полезные семечки...
подробнее
Растение с высоким содержанием витамина С. Для выращивания в плёночных теплицах и открытом грунте. Раннеспелый. Период от всходов до уборки урожая 42-45 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, плотная, высотой 30 см, диаметром 30-40 см. Листья светло-зелёные, рассечённые, сердцевина эллиптическая, светло-желтовато-зелёная. Масса товарного растения до 500 г. Урожайность 4 кг/м2. Рекомендуется для использования листьев в свежем виде и в кулинарии...
подробнее
Многолетнее, теплолюбивое растение. В средней полосе выращивают как однолетнюю, рассадную культуру. В пищу используют вкусные, мясистые соцветия массой от 70 до 120 г в свежем, варёном и консервированном виде. В первый год образуется 4-6 соцветий, во второй уже 10-12. От всходов...
подробнее
Однолетнее травянистое растение, высотой до 1,5 м. Плоды – многосемянные пирамидальные коробочки удлинённой формы, напоминающие стручки зелёного перца. По вкусу это растение удивительно похоже на баклажаны и спаржу. Бамия используется для приготовления супов, тушёных и...
подробнее
Раннеспелый сорт. Период от всходов до сбора урожая 18-23 дней. Розетка листьев крупная, прямостоячая, слегка раскидистая, диаметром 25-32 см. Листья светло-зелёные, крупные, с волнистыми зубчатыми краями, со слабоострым привкусом, напоминающим столовую горчицу. Масса растения 30-45 г. Растения дают нежную витаминную продукцию с ранней весны до поздней осени. Используются в свежем виде в салатах...
подробнее
Многолетнее растение, известное также как душица. В средней полосе отлично зимует без специальных укрытий. Раннего срока созревания – от всходов до начала цветения 60-65 дней. В первый год растение высотой 30-40 см, во второй – 60-70 см. Орегано имеет не только кулинарное, но и...
подробнее
Высокоурожайный кондитерский сорт. По срокам созревания – среднеспелый, от всходов до уборочной спелости 90-95 дней. Адаптирован к стрессовым ситуациям, засухоустойчив. Растения высотой до 2 м. Корзинка Ø 25-30 см (до 40 см), слегка выпуклая. Семена хорошо выполненные, крупные...
подробнее
Деликатесная овощная культура, холодостойкий многолетник. В пищу пригодны сочные молодые побеги спаржи, имеющие нежный вкус и приятный аромат. Побеги спаржи используются в домашней кулинарии для приготовления различных блюд и гарниров, для консервирования и...
подробнее
Высокоурожайный сорт спаржи с более длинными побегами фиолетового цвета. Молодые, не переросшие побеги, отрастающие весной из корневищ, очень вкусны и содержат много витаминов. В свежем виде по вкусу напоминают зелёный горошек. Используются для приготовления первых и...
подробнее
Многолетнее растение семейства астровых. Куст высотой 40-60 см. Урожайность зелёной массы 9-13 кг/м2. Сорт сравнительно устойчив к повреждению корневыми гнилями. В листьях растения содержится стевиозид – самый сладкий натуральный продукт. В чистом виде он в 300 раз слаще...
подробнее
Бархатцы Анисовый аромат (Мексиканский эстрагон) – съедобные цветы, имеющие приятный сладко анисовый аромат, напоминающий лимон и мяту. Стоит отметить что листья этого цветка имеют более яркий аромат и тоже являются съедобными.Бархатцы применяют в кулинарии с древних...
подробнее
Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до уборки на зелень 38-45 дней, до цветения – 75 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой 25 см, диаметром 30 см, компактная. Лист среднего размера, светло-зелёный. Цветок мелкий, белый. Ароматичность хорошая. В кулинарии употребляют свежие листья до цветения как приправу к мясным и рыбным блюдам, для приготовления салатов, при консервировании и засолке. В медицине применяют как тонизирующее и общеукрепляющее средство...
подробнее
Яркий, приятный лимонный аромат! Повышает защитные силы организма! А какой вкусный чай, рекомендуем!Многолетнее растение. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 55-61 день. Растение прямостоячее, высотой 50-60 см. Лист крупный, треугольнояйцевидной формы с...
подробнее
Кресс водяной, он же жируха лекарственная, гулявник, резуха. Раннеспелый сорт. Листья тёмно-зелёные, блестящие, на широких черешках, имеют терпкий горчичный вкус и резкий приятный аромат. В конце весны обильно цветёт мелкими белоснежными цветками, собранными в...
подробнее
Многолетнее травянистое растение, холодостойкое и неприхотливое. Листья и побеги имеют освежающий вкус и лимонный аромат, и используются как пряность или чай.Посев: конец мая в открытый грунт на глубину 1,5-2 см. Возможен посев на рассаду в марте. Всходы прореживают,...
подробнее
Mertensia maritima, устричное растение или мертензия приморская – это многолетнее низкорослое декоративное растение, которое удивляет своим устричным вкусом. Сочные серовато-голубоватые листья, в капельках росы напоминающие морские волны, могут стать настоящей жемчужиной...
подробнее
Многолетнее растение высотой 65 см. Среднеспелый сорт, начало хозяйственной годности наступает через 90 дней после полных всходов. На второй и последующие годы жизни зелень можно использовать с конца апреля в течение всего сезона. Облиственность высокая. Урожайность...
подробнеевыбрать срок годности
Многолетнее травянистое растение. Пустырник обладает антивирусным и антибактериальным действием, помогает при простуде и улучшает пищеварение, а также является мягким антидепрессантом. Чай из пустырника: 1–2 чайные ложки травы залить 1 чашкой кипятка, настоять 10 минут,...
подробнеевыбрать срок годности
Многолетнее эфиромасличное, лекарственное и декоративное растение. Вегетационный период 87 дней. Растение высотой 65-75 см. Листья супротивные, черешковые, продолговатые; верхние – сидячие, цельные, снизу серовато-зелёные, опушенные, молодые – беловойлочные. Цветки...
подробнее
Многолетний зимостойкий полукустарник, высотой до 120 см. Период от отрастания до первой срезки на зелень (на второй год) 28-32 дня, до второй срезки — 130 дней. Растение вертикальное, стебли приподнятые. Лист светло-зеленый, со слабым восковым налетом, гладкий, опушенный...
подробнее
Однолетнее растение с приятным запахом свежего огурца. Период от полных всходов до уборки на зелень 40-50 дней. Рекомендуется для использования молодых побегов, листьев и цветков в свежем и сушёном виде в качестве приправы к овощным блюдам, при консервировании...
подробнее
Очень полезная скороспелая салатная культура, холодостойкая и неприхотливая. Развивается быстро, дает самую первую витаминную зелень через 14-20 дней после всходов. Высевать можно в самые ранние сроки, как только позволит почва. Формирует крупную розетку с красивыми,...
подробнее
Многолетнее прямостоячее, компактное растение высотой 70-78 см. Всё растение очень ароматное. Вегетационный период 86-99 дней. Стебель и листья тёмно-зелёные, с антоциановым окрашиванием, без заметного опушения. Цветок лиловый. Содержание ментола в масле 72-76 %. Листья с побегами собирают в период бутонизации и используют в свежем или высушенном виде. Универсального использования...
подробнее
Овсяный корень называют также сладким, белым или устричным растением. Корни длиной до 30 см и диаметром около 4 см – кладезь питательных веществ: витаминов, микроэлементов, содержат инулин. Они имеют устричный привкус и считаются изысканным деликатесом, который подают в...
подробнее
Высокоурожайный грызовой сорт из сегмента кондитерских. Среднеспелый сорт. Высота растений 160-180 см с большими корзинками правильной формы Ø 22-27 см. Ветвление отсутствует. Цветение и созревание дружное. Семена крупные (масса 1000 семян превышает 75-98 г), овально-удлинённые,...
подробнее
Травянистое растение с ветвистыми стеблями длиной 25-40 см. Листья сочные, мясистые, светло-зелёные, обратнояйцевидной формы.Ценность: высокая облиственность и интенсивное нарастание вегетативной массы в условиях недостаточного освещения. Подходит для выращивания в...
подробнее
Многолетнее растение. Период от весеннего отрастания до начала хозяйственной годности - 22-26 дней. Лист крупный, тёмно-зелёный, слабопузырчатый, край средневолнистый, с пятью жилками, идущими от черешка, форма верхушки заострённая, основание перекрывающееся. Черешок...
подробнее
Раннеспелый (37-40 дней) сорт. Растение мощное, сильноветвистое, высотой 1,5-1,8 м. Листья крупные, сильнорассечённые, тёмно-зелёные, с сильным сладковатым, приятным ароматом. Уборку зелени производят до начала цветения. Урожайность 1-1,2 кг/м2.Ценность сорта: жароустойчивость,...
подробнее
Ароматная приправа, полезное лекарственное и декоративное растение, высотой до 40-60 см. Сочные, нежные молодые листья по вкусу и аромату напоминают жгучий перец, за что и называют его «перечная трава»...
подробнее
Перечная трава. Пряное, лекарственное, декоративное растение. Растение слабоветвистое, хорошо облиственное, высотой 30-50 см, c мелкими ланцетными листьями и светло-фиолетовыми цветками, собранными в рыхлые соцветия. Обладает сильным ароматом и вкусом жгучего...
подробнее
Многолетнее травянистое растение из семейства Астровых высотой до 1 м. Цветёт в августе-сентябре. Соцветия крупные (до 10-12 см в диаметре) пурпурной окраски. Хорошо растёт на солнечных участках с удобренными почвами, обработанными на глубину 20 см. Взрослые растения зимуют...
подробнее
Многолетнее растение, высотой 50-70 см. Лист среднего размера, овальный, с зубчатым краем, зелёный со слабой антоциановой окраской. Облиственность высокая.Биологические особенности: мята светолюбива и влаголюбива, но может расти в некотором затенении на различных почвах с...
подробнее
Травянистый многолетник, предназначен для получения мятного масла и ментола. Вегетационный период 95-102 дня. Лист крупный, неопушенный, без антоциана, с сильно выраженным ментальным ароматом. Цветок бледно-фиолетовый. Корневище мощное, также с характерным резким...
подробнее
Среднеспелый, высокоурожайный сорт, обладающий пряным вкусом и сильным ароматом. Корнеплоды конусовидной формы, белые, гладкие, массой 90-110, мякоть белая, сочная. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии.Корнеплоды богаты эфирными маслами, углеводами, минеральными солями и витаминами, которые укрепляют зрение и используются, как сосудорасширяющее средство. Отвар корней и настой травы пьют при кашле...
подробнее
Кондитерский, крупноплодный сорт раннего – среднераннего срока созревания. Период вегетации 84-88 дней. Растения высотой до 2 м. Корзинки крупные, диаметром 30-40 см. Семена хорошо выполненные – масса 1000 семянок 150 г. Выход кондиционного ядра превышает 70%. Является лучшим...
подробнее
Раннеспелый (период от всходов до уборочной спелости 90-95 дней) сорт кондитерского направления использования. Растение высокорослое, без ветвления. Корзинка крупного размера, плоская. Семена крупные, широкоовальные, черные. Ценность сорта: выравненность растений по...
подробнее
Пряно-вкусовое растение, по внешнему виду напоминающее укроп, со сладковатым вкусом и запахом аниса. От полных всходов до технической спелости (образование «кочанчика») около 115 дней. Растение прямостоячее, ветвистое, высотой около 1,5 м. Листья зелёные, среднего размера,...
подробнее
Скороспелое растение, с сильноветвистым стеблем, высотой до 1 м. Листья зелёные, крупные, овальные, опушенные, с ароматом свежего огурца. Цветки голубые, с розоватым оттенком. Лечебные свойства: применяют как мочегонное, слабительное, противовоспалительное средство, при...
подробнее
Среднеспелый, холодостойкий сорт с быстрым нарастанием вегетативной массы. Период от всходов до сбора урожая 22-25 дней. Листья крупные, цельные, тёмно-зелёные, с интенсивным антоциановым оттенком, со слабоострым привкусом, напоминающим столовую горчицу. Масса растения 60-70 г.Сорт отличается высокой облиственностью и устойчивостью к преждевременному стеблеванию. Растения дают нежную витаминную продукцию с ранней весны до поздней осени, используются в свежем виде в салатах...
подробнее
Приятный аромат! Займёт достойное место не только на пряной грядке, но и на альпийской горке!Многолетний медоносный полукустарник, высотой до 80 см. Образует густые куртины, сплошь покрытые ароматными сине-фиолетовыми цветками. Займет достойное место в бордюрах,...
подробнее
Люффа – удивительное растение, которое используется как гарнир в китайской кухне, а также как банная принадлежность и лекарство по всему миру. Зелёные цилиндрические плоды этого теплолюбивого растения напоминают крупный огурец длиной 30-35 см. Мякоть незрелых плодов...
подробнее
Неприхотливое многолетнее растение с сильным, устойчивым ароматом. Растение компактное, полый стебель высотой до 1 м. Розетка листьев приподнятая, диаметром до 75 см, число листьев достигает 40 штук. Лист крупный, блестящий, жёлто-зелёный, сильно рассечённый...
подробнее
Многолетнее травянистое растение. Используется как ароматическое пряновкусовое растение (листья и молодые побеги имеют освежающий лимонно-мятный запах и приятный вкус с лёгкой пикантной горчинкой). Хороша в свежем и сушёном виде в качестве приправ к различным блюдам и...
подробнее
Бораго (огуречная трава) прекрасен в салате и окрошке.Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования молодых побегов и листьев в свежем и сушёном виде в качестве приправы к овощным блюдам, при консервировании и...
подробнее
Травянистый многолетник с лекарственными свойствами. Растения высотой до 2 м. В первый год жизни формируют прикорневую розетку, зацветают на второй год. Корневище и корни имеют сильный специфический запах и горький, немного жгучий вкус. Свежие листья используют в...
подробнее
Хороший медонос. Многолетнее травянистое растение. На одном месте растёт до 10 лет. Стебли высотой 30-60 см. Цветки мелкие, пурпурные, собраны в продолговатые колоски.Биологические особенности: предпочитает солнечные места и лёгкие, плодородные почвы.Агротехнические...
подробнее
Ветвистый многолетник с приятным лимонным ароматом с оттенками герани и мяты. Листья, соцветия и стебли убирают в период массового цветения и сушат под навесом. Отлично сохраняет запах и вкус. Используют в кулинарии для отдушки чая, варенья, в маринадах, соленьях, соусах...
подробнее
Многолетнее лекарственное, эфиромасличное и пряное растение. Один из наиболее ароматичных сортов, характеризуется повышенным содержанием ментола. Сырьем являются листья и стебли. Сборы, препараты и вещества, содержащие этот сорт мяты, обладают широким спектром...
подробнеевыбрать срок годности
Кондитерский, крупноплодный сорт. Среднеспелый, от всходов до уборочной спелости 88-95 дней. Растения высотой 200-220 см. Корзинки хорошо выполненные, Ø 23-30 см. Масса 1000 семян 100-120 г. Ядра очень вкусные. Подходят для использования в кулинарии. Сорт является отличным...
подробнее
Высокопродуктивный сорт из сегмента кондитерских. Среднеранний, формирует урожай за 85–90 дней от всходов. Растения высокие – 190–210 см, с большими корзинками. Цветение и созревание дружное. Семена крупные, хорошо выполненные. Ядра содержат до 20% белка – значительно выше, чем у масличных сортов. Традиционное российское лакомство имеет более выраженный, деликатесный вкус. Растения обладают высокими медоносными и декоративными качествами...
подробнее
Широко известна как лекарственное растение. Однолетнее колючее растение высотой до 1,5 м. Листья кожистые, с большими белыми пятнами, верхние по краю зубчатые с жёлтыми колючками. Плод – чёрно-жёлтая, блестящая семянка. Корни, листья и бутоны употребляют как овощ,...
подробнее
Среднеспелый (50-60 дней) сорт. Растение высотой 50-70 см, с ажурными перистыми листьями. Кочан плотный, массой 100-150 г, оригинального вкуса с анисовым ароматом. Ценность сорта: неприхотливость к условиям выращивания. Применяется как противомикробное, противовоспалительное, желчегонное и мочегонное средство, способствует пищеварению...
подробнее
