Новая книга автора и ведущего программы «Еда живая и мёртвая» на телеканале НТВ Сергея Малозёмова о тех продуктах, которые традиционно составляют основу нашего рациона. Что заслуживает знака «плюс», а что – знака «минус»?
Какой хлеб лучше – белый или цельнозерновой? Имеет ли смысл переходить на обезжиренные молочные продукты? Страшны ли пестициды и нитраты в овощах и фруктах – что говорят последние научные исследования и экспертизы, проведённые во время съёмок программы? И есть ли продукты, которые на самом деле заслуживают приставки «супер»?
Об авторе: Сергей Малозёмов – автор книг «Еда живая и мертвая: 5 принципов здорового питания» и «Технология бессмертия», известный телеведущий, дипломированный врач, создатель и автор одних из самых популярных и рейтинговых программ на канале НТВ «Чудо техники» и «Еда живая и мёртвая», обладатель премии «За верность науке».
Жанр: здоровье. О книге. Задаваясь вопросом «Как составить свой рацион так, чтобы не болеть, не толстеть и жить дольше?», в своем новом произведении Сергей Малозёмов исследует продукты, которые человек употребляет ежедневно: мясо, рыба, хлеб, крупа, молочные продукты, овощи, фрукты, специи, кофе, чай, соль, сахар и другие. Например, что свёкла может выступать в качестве совершенно легального допинга для легкоатлетов, редиска опасна для тех, у кого гастрит или язвенная болезнь, а большинство людей на планете вообще не могут употреблять молоко, и только 30 % взрослых людей могут пить его без последствий. Автор подробно рассказывает о повседневных продуктах, приводит любопытные сведения и аргументировано отвечает на самые разные вопросы. Так ли сегодня опасен хлеб, как о нём говорят? За что мясо объявили врагом и может ли оно быть действительно полезным? Почему сёмга и форель, искусственно выращиваемые на многочисленных фермах, под завязку накачаны антибиотиками и химией?
Особенности. Вся информация в книге подана в лёгкой и интересной форме и написана простым и понятным языком. Но при этом автор опирается исключительно на научные факты и медицинские данные, на лучшие исследования и результаты своей популярной одноимённой программы.
Фасовка 1 шт.Как рассказать о ландшафтном дизайне, садоводстве и агротехнике, об уходе за домом и занимательной кулинарии нестандартно и нескучно?Ольга Платонова, автор и ведущая телепрограмм о садоводстве, не первый год помогает дачникам сделать жизнь на загородном участке проще,...
подробнее
Думаете, красивый сад – это сложно и дорого? Каждый раз скупая в садовом центре ворох различных растений, не понимаете, куда их разместить? Автор этой книги когда-то сама столкнулась с проблемой поиска места для ещё одного куста пионов или саженца ели. В результате...
подробнее
Декоративное экзотическое растение из семейства агавовых, известное под названиями: бутылочная пальма, слоновья нога. Главная особенность бокарнеи – мощный, древовидный и утолщенный у основания ствол в виде огромной луковицы. Разросшиеся, вздутые ткани, образующие...
подробнее
Стрелиция – экзотическое растение, насчитывающее большое количество разновидностей. Один из сортов этой культуры пользуется большой популярностью у цветоводов – Стрелиция Николая. Цветок получил свое название в честь российского императора Николая. В природе может...
подробнее
Бесконечную вселенную, звёздное небо, тайны космоса или простую радость и веселое настроение на Ваших клумбах, подоконниках или вазонах могут производить своим необыкновенным и веселым видом уникальные гибриды новейшей серии Дот стар F1. Сочетание тёмно-фиолетового...
подробнее
Малосемянный, очень оригинальный чсреднеранний гибрид с жёлтой сахарной мякотью, предназначен для выращивания в открытом грунте и под временными плёночными укрытиями. Плоды округлые, массой 3-4 кг. Мякоть лимонно-жёлтая, нежная, зернистая, сахаристая, очень сладкая и...
подробнее
